Sivas’ın Çifte Minare çevresinde, kış aylarının soğuk günlerinde, mısır satıcılarının iş yoğunluğu artmış durumda. Müşterilerine sıcak mısır sunan satıcılar, soğuk havalarda şehrin simgelerinden olan bu bölgeye gelenlerin ilgisini çekiyor.
Ahmet Karadayı, yıllardır bu mesleği yapan ve soğuk günlerde sıcak mısır satarak geçimini sağlayan bir mısırcı. Küçük bardak mısırını 30 TL, büyük bardak mısırını ise 50 TL’den satan Karadayı, “Yıllardır bu işi yapıyorum. Satışlardan memnunuz. Her kış olduğu gibi bu sene de daimi müşterilerimiz var. Soğuk havalarda müşterilerimizin içini ısıtmak bizleri de mutlu ediyor” dedi.
Sivas Çifte Minare çevresinde, kışın en yoğun saatlerinde bile mısır satan büfelere ilgi oldukça fazla. Sıcacık mısır alarak soğuktan korunmak isteyenler, karşılarda bir araya gelip sohbet ederken, bu geleneksel sokak yemeği, kışın vazgeçilmezi haline gelmiş.
Mısır satıcıları, hem lezzetli atıştırmalıklar sunarak hem de soğuk günlerde sıcak bir alternatif olarak yerel halkın ihtiyaçlarını karşılamaya devam ediyor.
