Birçok kişi önce damak tadı diyor. Zeytini de peyniri de lezzet testinden geçiriyor. Önceden tadına bakıp karar verenler şimdi fiyata dikkat etmeye başladı. Çünkü kahvaltıların olmazsa olması zeytin-peynir ikilisinin fiyatı, bir yılda yüzde yüzün üzerinde zamlandı. zeytin peynir fiyatları aldı başını gitti. Tadımlıkların esnafa maliyeti de arttı.
KİLOSO 300 LİRA
Sivas pazar tezgahlarında en pahalı zeytin 300 lira. Kalibresi büyük olanların tanesi 1 liraya denk geliyor. Zeytinciler şöyle diyor: “1 tanesi bir liraya denk geldi. Kilogramı 300 lira. Her gelen bir zeytin tatsa ne dersiniz. Valla 30 kişi 30 lira yapar.”
TADIMLIKLAR KALDIRILDI
Kahvaltıların olmazsa olması zeytin-peynir ikilisinin fiyatı, bir yılda yüzde yüzün üzerinde zamlandı. Pazarda 200 liranın altında peynir bulmak mümkün değil fiyatlar 220’den başlıyor 300 liraya kadar çıkıyor. Birçok tezgahta tadımlıklar kaldırıldı. Bıçağın ucuna takılıp ikram edilen peynir sadece satın alacak müşteriye verilmeye başlandı.
RAMAZAN DA PAHALANDI
Ramazan ayında fakirin sofrası olarak nitelendirilen peynir ve zeytin de artık zengin sofralarından sorulur oldu. Vatandaşlar için artık gıdada ulaşılır olan yavaş yavaş kalkıyor. Yumurtanın tane hesabını tutan Sivaslılar şimdi zeytinin tane hesabına kadar düştü.
Hatice Kurt
