Yöresel yemekler yarışacak

Ülkemizde 15-22 Nisan ?Turizm Haftası? olarak kutlanmakta. Sivas´ta bir hafta boyunca yapılacak etkinlikler kapsamında, yöresel yemekler görücüye çıkacak. Sivas yemeklerin ön plana çıkması için yöresel yemek yarışmasına katılacaklara İl Kültür Turizm Müdürü Kadir Pürlü çağrıda bulundu. Turizm haftası içerisindeki etkinliklerin herkes tarafından beğenilmesi en büyük arzumuzdur diyerek şunları ifade etti. ?Dünyada ve ülkemizde en hızlı gelişen sektörlerden biri olan turizm konusunda toplumun turizm bilincini geliştirmek, iç turizmi canlandırmak ve halkın turizm hareketlerine katılımını sağlamak amacıyla 15-22 Nisan 2018 tarihlerinde ?Turizm Haftası? İlimizde çeşitli etkinliklerle kutlanacaktır. Bu etkinlikler kapsamında 19-20 Nisan 2018 tarihlerinde Valiliğimizin öncülüğünde; Ticaret Borsası ve Cumhuriyet Üniversitesinin katkılarıyla Müdürlüğümüz tarafından Cumhuriyet Üniversitesi Mihmandar Uygulama Oteli Mutfağında ?Yöresel Yemek Yarışması? düzenlenecektir? dedi. İl Kültür Turizm Müdürü Kadir Pürlü ?yöresel yemeklerin tanıtılması, unutulmaya yüz tutmuş yemeklerin ortaya çıkarılması, geleneksel yemeklerimizin gelecek nesillere aktarılması amacıyla düzenlenecek olan yarışmanın, ilk günü hamur işi-börekler ve ana yemekler kategorisinde, ikinci günü ise tatlılar kategorisinde olmak üzere; 3 kategoride yapılacak olup, her kategoriden 1.´, 2.´ ve 3.´lere Sivas Ticaret Borsası tarafından ödül verilecektir? şeklinde açıklama yaptı. Pürlü yemek yarışması için müracaatların 19 Nisan 2018 tarihine kadar İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü´ne şahsen yapılabileceğini hatırlattı.