Sivas, yaz akşamlarında sunduğu harika hava ve eşsiz lezzetleriyle hem yerli halkı hem de gurbetçileri cezbediyor. Özellikle gurbetçilerin yoğun ilgi gösterdiği Paşabahçe Mesire Alanı, bu dönemde adeta dolup taşıyor.
Şehir dışından gelen Sivaslılar, memleketlerinin doğa ile iç içe olan bu güzel alanında zaman geçirmenin keyfini çıkarıyor. Piknik yapan aileler, çocuklarıyla birlikte doğanın ve temiz havanın tadını doyasıya çıkarıyor.
Sivas Köftesi Pikniklerin Vazgeçilmezi
Sivas'ın ünlü köftesi, pikniklerin en gözde lezzeti olarak mangalları süslüyor. Sivas köftesinin kendine özgü lezzeti, gurbetçilerin de vazgeçilmezi haline gelmiş durumda.
Gurbetçiler, "Bu köftenin tadı ve lezzeti dünyada hiçbir yerde yok" diyerek memleketlerinin lezzetini överken, piknik alanlarında mangallar hiç boş kalmıyor. Sivas köftesi, ailelerin piknik yaparken mutlaka yanlarında bulundurduğu bir lezzet olarak öne çıkıyor.
Semaverde Çay ve Közde Kahve ile Piknik Keyfi
Sivas'ta yaz akşamlarının vazgeçilmez etkinliği olan piknikler, şehrin sosyal hayatına renk katıyor. Özellikle gurbetçilerin gelmesiyle birlikte daha da canlanan bu etkinlikler, Sivas'ın eşsiz lezzetlerini ve doğal güzelliklerini bir araya getiriyor. Paşabahçe Mesire Alanı başta olmak üzere birçok piknik alanı, yaz aylarında Sivaslıların buluşma noktası haline geliyor. Hem Sivas köftesinin lezzeti hem de semaverde çayın ve közde kahvenin keyfi, Sivas'ta yaz akşamlarını unutulmaz kılıyor
Musa Demir