Sivas'ta patates için beklenen Ekim ayı, birçok çiftçinin başlayan yağmur ve soğukla birlikte erkenden başladı. Sivas Tatlıcak Köyü'nde çiftçilik yapan köy sakinlerinden Mustafa Koç, köylerinde birçok alanda patates ektiğini, yavaş yavaş sökümlere başladığını ifade etti.
Bu yaz ayının son derece kurak geçtiğini ifade eden Mustafa Koç, "Sulama ile tarım uğraşısı içindeyiz. Sıra ile tarımlarımızı suladık. Bu sene çok kurak geçti. Umarız bereketli olur" dedi.
Her geçen yılın kendini arattığını ifade eden Mustafa Koç, "Başta akaryakıt olmak üzere, tohum, ilaçlar çok pahalandı. Fiyatlar şu anda kaç liradan gidiyor bilemiyoruz. Hasat durumuna göre bir değerlendirme yapacağız. Kendimiz satmaya çalışıyoruz, aracılarla satışta hem biz üreticiler, hem de tüketiciler zarar ediyoruz. Kazanan aracılar oluyor ne yazık ki. Bundan dolayı bizler toplayıp bizler satarak hiç olmazsa vatandaşlara da pahalı patates yedirmek istemiyoruz" şeklinde konuştu.
Ekim ayı sonuna kadar patates sökümüne devam edeceklerini belirten Mustafa Koç, "Kış patatesi soğuğu tarlada yemeli ki, kabuk bağlasın, dayanıklı olsun. Kabuk ince olursa dayanmaz, evlerde çabuk çürüme yapar. Bundan dolayı yavaş yavaş söküm yapıyoruz, en son tarladan çıkan patates daha güzel olur" dedi.
Musa Demir
