Sivas'ta bu yıl palamut bolluğu yaşanıyor. Palamut sezonu bitmesine rağmen bolluğunun bereketi devam ediyor. Karadeniz'in bereketli denizlerinden çıkan palamutlar, şehrin balık pazarlarında rağbet görmeye başladı. Fiyatlar ise Sivaslıları memnun edecek seviyelerde. Palamutun kilogram fiyatı, iriliğine göre 175 TL'den başlayıp, 220 TL'ye kadar çıkabiliyor.
Sivas'ta balık tüketicileri, bu bolluğun yanı sıra fiyatların da oldukça uygun olmasından dolayı mutluluk duyuyor. Taze ve kaliteli palamutların bu fiyata satılması, hem sofralara lezzet katıyor hem de balık severleri sevindiriyor. Balıkçılar, palamutun bolluğunun yanı sıra talebin de arttığını, bunun da fiyatları etkilemediğini belirtiyorlar.
Sivaslılar, bu dönemde balık fiyatlarının uygun olduğunu ve özellikle palamudun yoğun olarak bulunduğu bu sezonun tadını çıkaracaklarını söylüyor. Bu durum, Sivas'ta deniz ürünleri tüketiminin arttığını ve halkın daha fazla palamut tüketmeye başladığını gözler önüne seriyor.
Sivaslılar, bu fiyatlarla palamudu bol bol tüketip, deniz ürünlerinin tadını çıkaracak gibi görünüyor.
Bahar Hızar
