Sivas’ta balık sektöründe bir ilk gerçekleştirildi. Balıkçı Burak Somtaş denizi olmayan Sivas’ta yaptığı bir çok yenilik ile taktir toplarken şimdi de balık dürüm ile tekrar gündeme geldi.
Her gün tekrarlayan bir şekilde çevre illerden taze balıklar getirerek adeta Sivaslı vatandaşlara denizden yeni çıkan balıkların satışını gerçekleştiren Somtaş bu kez de balık dürüm satışına başlayarak büyük beğeni topladı.
Balıkçı Burak Somtaş ‘’Sivas’ta bir ilki gerçekleştiriyoruz, dürüm balık ekmek uygulamasına geçtik lavaş ekmeğinde hamsi, palamut, alabalık ve somon yapıyoruz. Bu da şehrimizde bir ilk herkesi balıkçıma bekliyoruz. Güzel bir lezzet oldu lavaş ekmeği içinde salata ve balık çeşitleri ile müşterilerimiz için en iyi şekilde hizmet etmeye devam ediyoruz. Günlük taze balık satışlarımız ile deniz olmayan Sivas’a denizden çıkmış taze balıklar getirerek severek yaptığımız işi daha da güzelleştirmeyi hedefliyoruz’’ ifadelerini kullandı.
Dürüm balığı deneyen vatandaşlar ise ‘’çok güzel bi uygulama olmuş zaten evlerde de insanlar lavaş ile tüketiyor. Balık ekmeğe farklı bir anlam kazandırılmış, Sivas’ta gerçekten Burak beyi özellikle takip ediyoruz devamlı da gelip balık alıyoruz işinin hakkını vererek yapıyor bütün müşterilerle tek tek ilgileniyorlar’’ şeklinde konuştular.
Melih Gezegen
Her gün tekrarlayan bir şekilde çevre illerden taze balıklar getirerek adeta Sivaslı vatandaşlara denizden yeni çıkan balıkların satışını gerçekleştiren Somtaş bu kez de balık dürüm satışına başlayarak büyük beğeni topladı.
Balıkçı Burak Somtaş ‘’Sivas’ta bir ilki gerçekleştiriyoruz, dürüm balık ekmek uygulamasına geçtik lavaş ekmeğinde hamsi, palamut, alabalık ve somon yapıyoruz. Bu da şehrimizde bir ilk herkesi balıkçıma bekliyoruz. Güzel bir lezzet oldu lavaş ekmeği içinde salata ve balık çeşitleri ile müşterilerimiz için en iyi şekilde hizmet etmeye devam ediyoruz. Günlük taze balık satışlarımız ile deniz olmayan Sivas’a denizden çıkmış taze balıklar getirerek severek yaptığımız işi daha da güzelleştirmeyi hedefliyoruz’’ ifadelerini kullandı.
Dürüm balığı deneyen vatandaşlar ise ‘’çok güzel bi uygulama olmuş zaten evlerde de insanlar lavaş ile tüketiyor. Balık ekmeğe farklı bir anlam kazandırılmış, Sivas’ta gerçekten Burak beyi özellikle takip ediyoruz devamlı da gelip balık alıyoruz işinin hakkını vererek yapıyor bütün müşterilerle tek tek ilgileniyorlar’’ şeklinde konuştular.
Melih Gezegen
Samsun merkezde balıkçı aradık bulamadık karasal şehir sivasta balıkçı var
Çok merak ettim İlk fırsatta alacağım balığı çok seviyorum