Sivas sucuğu kalitesini bir video gösterimi ile kanıtladı. Buna göre Sivas, Kayseri ve Afyonkarahisar'dan alınan sucuklar öğrencilere tattırıldı, öğrenciler ise hangi ile ait olduğunu bilmeden güzel olan sucuğu seçti. Buna göre Sivas açıkara önde oldu.
Eskişehir Osmangazi Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi İşletme Bölümü öğretim üyesi Prof. Dr. Behçet Yalın Özkara, kendi kanalından hazırladığı bir video ile Sivas sucuğunu bir bakıma tescilledi. Videosunda Sivas, Kayseri ve Afyonkarahisar sucuklarından alan Özkara, bunları pişirerek öğrencilere ikram etti, kararı hangi ilin sucuğu olduğunu bilmeyen öğrenciler verdi. Sonuç bizim için sürpriz değil ama diğer iller için son derece sürpriz çıktı.
2 bin 500 sucuk öğrencilere pişirilerek ikram edildi, öğrenciler bu sucukları yediler ve oylamalarını yaptılar. Oylama sonrasında Sivas sucuğu yüzde 80 oy alarak açıkara önde oldu. Bu durumu ise tarafsız bir şekilde kanıtlayan Osman Hoca, videosunda deney olarak nitelendirerek Sivas'ı tebrik etti.
Eskişehir Osmangazi Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi İşletme Bölümü öğretim üyesi Prof. Dr. Behçet Yalın Özkara, AkademikLink isimli yotube kanalında akademiyle ilgili bilgiler veren bir hoca. Akademiyle ilgili derken kendi çalışma konusu olan nöropazarlama başta olmak üzere çeşitli konularda eğitici videolar hazırlıyor.
Abdullah Alkan
