Sivas'ta pide fırıncıları, haftada bir gün aldıkları tatilden son derece memnun. Günde 15 saat boyunca çalışan fırıncılar, sabah saat 05.00'te başladıkları yoğun mesailerine satışlardan oldukça memnun bir şekilde devam ediyorlar. Fırıncılar, Sivas'a özgü katmer ve çörek gibi geleneksel tatların özellikle rağbet gördüğünü belirtiyor.
Sivas pidecileri haftalık bir gün tatilden memnun⬇️⬇️#sivas #sivashaberler #SonDakika pic.twitter.com/ASJQdxWF8N
— Bizim Sivas Gazetesi (@bizimsivascomtr) November 29, 2024
Sivaslılar, uzun yıllardır yöresel lezzetleri severek tüketiyor ve bu tatlar fırıncılar için önemli bir satış kaynağı oluşturuyor. Sabah erken saatlerden itibaren fırınları dolduran yoğun talep, pide ustalarının zamanla yarışmasına neden oluyor. Fırıncılar, günün her saati çalışarak, lezzetli ve taze ekmek, pide ve tatlıları müşterilerine sunmak için büyük bir özveriyle emek veriyor.
Fırıncılar, hafta içi bir gün tatil yaparak hem dinleniyor hem de işlerinin yoğunluğuna ara veriyor. Bu tatil günü, çalışanlar için büyük bir rahatlama sağlasa da, Sivaslıların ilgisi ve talepleri devam ediyor. Sivas Pide Fırıncıları haftada bir gün tatilden memnun, günde 15 saat çalışan fırıncılar, "Bir gün tatil bBize ilaç oldu" dediler.
Musa Demir
