Sivas'ın incisi Gürün ilçesi, doğal yöntemlerle üretilen bulguru ile hem bölgeye hem de ülke ekonomisine önemli katkılar sağlıyor. Zeron buğdayından elde edilen Gürün bulguru, geleneksel yöntemlerle işlenerek sofraların vazgeçilmezi haline geliyor. Yazın güneşin altında, kışın ise fırınlarda kurutulan bulgur, hem lezzetiyle hem de besleyici değeriyle tüketicilerin beğenisini topluyor.
Yağı ve suyu daha çok çekmesi sayesinde diğer bulgur türlerine göre daha lezzetli olan Gürün bulguru, Sivaslıların yanı sıra Türkiye'nin farklı bölgelerinden de yoğun ilgi görüyor. Bu durum, hem bölgeye ekonomik canlılık katıyor hem de ülkemizin tarım ürünlerinin dünya pazarlarındaki yerini güçlendiriyor.
Sivaslılar Marketlerde Gürün Bulgurunu Tercih Ediyor!
Sivaslılar, marketlerde bulgur alırken yerli üretimi destekleme bilinciyle Gürün bulgurunu tercih ediyor. Doğal yöntemlerle üretilen ve lezzetli yapısıyla bilinen Gürün bulguru, Sivaslıların sofralarında sıkça yer alıyor.
Hem pilav hem de çeşitli yemeklerde kullanılan Gürün bulguru, hem ekonomik olması hem de sağlıklı olması nedeniyle tüketiciler tarafından büyük ilgi görüyor. Sivaslılar, Gürün bulgurunu tercih ederek hem bölge ekonomisine katkı sağlıyor hem de sağlıklı beslenmelerine dikkat ediyor.
Musa Demir
