Sivas Sebze Hali'nde bu kış, özellikle ıspanak ve pırasada beklenen fiyat düşüşü gerçekleşmedi. Kilosu 40 TL'den satılan ıspanak, hal alışverişlerinde aynı fiyat seviyelerinde kalmaya devam ediyor. Pırasanın fiyatı ise 50 TL'nin altına düşmedi. Kışlık sebzelere olan talep, mevsimsel etkilerle birlikte yoğun bir şekilde devam ederken, bu durum fiyatları da etkiliyor.
Sebze halindeki satıcılar, kış mevsiminde talebin sürekli yüksek olduğunu belirtirken, fiyatların düşmemesinin sebepleri arasında soğuk havaların ürün verimini azaltması ve üretimdeki sıkıntılar yer alıyor. Ayrıca, kış aylarında tüketicilerin ıspanak ve pırasa gibi sebzelere olan talebinin artması, bu ürünlerin fiyatlarını yukarıda tutmaya devam ediyor.
Sivas’taki sebze hali, her yıl olduğu gibi kış sezonunda bölge halkının taze sebze ihtiyacını karşılamaya devam ederken, yüksek fiyatlar nedeniyle tüketicilerin bütçeleri zorlanıyor. Kış boyunca fiyatların daha fazla düşüp düşmeyeceği ise üretici ve tedarikçi kaynaklarından alınacak yeni bilgilerle netlik kazanacak.
Sivas Sebze Hali'nde pırasa 50 TL, ıspanak 40 TL, turp 50 TL, havuç 40 TL, şalgam 65 TL, limon kilosu 40 TL, bal kabağı kilosu 40 TL'den satılıyor.
Hatice Kurt
Sebze halindeki satıcılar, kış mevsiminde talebin sürekli yüksek olduğunu belirtirken, fiyatların düşmemesinin sebepleri arasında soğuk havaların ürün verimini azaltması ve üretimdeki sıkıntılar yer alıyor. Ayrıca, kış aylarında tüketicilerin ıspanak ve pırasa gibi sebzelere olan talebinin artması, bu ürünlerin fiyatlarını yukarıda tutmaya devam ediyor.
Sivas’taki sebze hali, her yıl olduğu gibi kış sezonunda bölge halkının taze sebze ihtiyacını karşılamaya devam ederken, yüksek fiyatlar nedeniyle tüketicilerin bütçeleri zorlanıyor. Kış boyunca fiyatların daha fazla düşüp düşmeyeceği ise üretici ve tedarikçi kaynaklarından alınacak yeni bilgilerle netlik kazanacak.
Sivas Sebze Hali'nde pırasa 50 TL, ıspanak 40 TL, turp 50 TL, havuç 40 TL, şalgam 65 TL, limon kilosu 40 TL, bal kabağı kilosu 40 TL'den satılıyor.
Hatice Kurt
