Sivas'ta yaz ayının kendisini daha fazla hissettirdiği bugünlerde Sivas Sebze Hali'nde canlılık gözleniyor. Fiyatların yaz bereketiyle ucuzlamasının da etkili olduğu belirtilirken, başta domates olmak üzere sebze ve meyvelerin şimdi tam zamanı olduğu ifade ediliyor.
Domatesin fiyatı 20-35 TL civarında olurken, biberler 25-35 TL, patlıcan 20 TL, kabak 25 TL, salatalık 20 TL fiyatıyla kış ayında ki afaki rakamları unutturdu. Meyve fiyatlarında da düşüşler yaşanıyor. Kayısı ilk hale geldiğinde 70-100 TL arasında satılırken, şimdi 30-50 TL arasında müşteri bekliyor. Aynı şekilde kirazın fiyatı 35-50 TL arasında olurken, üzüm şimdilerde 40 TL'den tüketiciye ulaşıyor.
Fiyatların biraz daha düşmesinin beklendiği ifade eden Sivas Hal Esnafından Sami Çerik, "Sivas ürünleri yavaş yavaş gelmeye başlıyor. Suşehri, Koyulhisar domatesleri Sivas'a geldiğinde bunu bekleyen müşteriler oldukça fazla. Piyasa o zaman biraz daha düşer. Sivas salatalığı da öyle. Sivaslılar Sivas salatasını almaya başladığında diğer salatalıklar da düşmeye başlar" dedi.
Sivas kirazlarının şu anda satışta olduğu, bundan dolayı değerli olduğunu ifade eden Sami Çerik, "Vişneler gelmeye başladığında en son Sivas vişneleri gelir, bu her zaman böyledir. Sivaslılar olarak bundan dolayı sebze ve meyveyi tazesiyle mevsiminde tüketiriz" şeklinde konuştu.
Hatice Kurt
