Kırmızı Et Fiyatlarındaki Artış Kasapları da Endişelendiriyor: "Müdahale Şart"
Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkanı Osman Yardımcı, kırmızı et fiyatlarındaki artışın kasapları da olumsuz etkilediğini ve bazı firmaların Ramazan öncesinde fırsatçılık yaparak fiyatları artırdığını dile getirdi. Yardımcı, spekülatörlerin ve aracıların yanı sıra bazı et tedarikçilerinin bu duruma neden olduğunu belirtti.
Kasaplar Fiyat Artışlarından Rahatsız
Yardımcı, her Ramazan öncesinde kırmızı ete zam gelmesinin alışılagelmiş bir durum olduğunu fakat bu yıl Ramazan'a 25 gün kala yaşanan fiyat artışlarının olağandışı olduğunu ifade etti. Kasap esnafının bu durumdan duyduğu rahatsızlığı vurgulayan Yardımcı, et satışlarının neredeyse yarıya düştüğünü belirtti.
Rekabet Kurumu'na Önemli Rol Düşüyor
Federasyon Başkanı, Rekabet Kurumu'nun kırmızı et sektöründe yürüttüğü çalışmaların büyük önem taşıdığını dile getirdi. Fırsatçılığın önlenmesi gerektiğini vurgulayan Yardımcı, et fiyatlarını yükselten büyük firmalara daha önce para cezası verildiğini anımsattı.
Destek ve Müdahale Çağrısı
Yardımcı, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın ve Et ve Süt Kurumu'nun et desteği sağlaması halinde piyasanın rahatlayacağını belirtti. Ramazan dolayısıyla fiyat artışına giden firmalara müdahalenin önemine değinerek, Türkiye'de yeterli hayvan varlığı ve kırmızı et bulunduğunu, üretici, kasap ve vatandaşın korunması gerektiğini ifade etti. Kırmızı etin besin değerinin önemine de dikkat çeken Yardımcı, Federasyon olarak spekülatörlere fırsat verilmeyeceğini ve vatandaşların Ramazan'da kırmızı ete kolay ulaşabilmesi için çaba gösterdiklerini belirtti. (
Haber Merkezi)
Haber Merkezi
