Sivas Hal esnafları, en taze cennet hurmalarını Sivaslılarla buluşturduklarını ifade ederlerken, Sivaslıların bu hurmaya ilgilerinden memnun olduklarını belirtiyorlar.
Son bahar aylarının en sevilen bitkisi cennet hurması bir diğer adıyla Trabzon hurmasının faydaları nelerdir nerde yetişir sizler için araştırdık.
NAM-I DEĞER TRABZON HURMASI
Türkiye'de Trabzon hurması olarak da isimlendirilen cennet hurması, sonbahar mevsiminin en sevilen meyvelerinden biridir. Mineraller, antioksidanlar ve lif bakımından zengin bir meyvedir ve yağ içermediği gibi aynı zamanda sağlıklı ve doğal bir karbonhidrat kaynağıdır.
Cennet hurması; taze, kurutulmuş ya da pişmiş haliyle yenilebilen bir meyvedir. Kurutulmuş olarak kurabiye, kek, puding, salata ve tahıllar için lezzetli bir sos olarak da kullanılabilir. Lezzeti dışında sağlığınız için çeşitli faydaları da vardır.
BAĞIŞIKLIKTAN CİLDE UZANAN FAYDALAR
Bağışıklık sistemini güçlendirir, Bağırsak sağlığını korur, Sindirimi kolaylaştırır, Kanser riskini önler, Diyabet riskini düşürür, Göz sağlığını güçlendirir, Kalp damar sağlığını korur, Cildi arındırır ve besler.
A, C, B6, K, B9 vitaminlerini bu manada barındıran Cennet Hurması, kabızlık başta olmak üzere kemik sağlığı için de faydalı. Kalp ve damar sağlığında önemli olan cennet hurması, yararlı hücreler üretmesi nedeniyle kansere iyi geldiği ve cilt saç sağlığı açısından da önemli olduğu ifade ediliyor.
Ara öğünlerde veya gün içinde 1 adet cennet hurması beslenme uzmanı kontrolünde tüketilebilir. Olgunlaşmış (yumuşak, koyu renkli) meyveler tercih edilebilir.
Melih Gezegen