Sivas’ta kış aylarının gelmesiyle birlikte, aktarlarda kış içeceklerine yönelik yoğun bir talep artışı yaşanıyor. Soğuk havalarla birlikte şifa kaynağı olan ıhlamur, zencefil, kuşburnu gibi bitkisel karışımlar, Sivaslıların en çok tercih ettiği içecekler arasında yer alıyor.
Sivas’ın geleneksel kış içeceklerinden biri olan ıhlamurun kilosu, bu yıl büyük bir artış göstererek 1200 TL’ye kadar çıkmış durumda. Bu fiyat artışı, kış mevsiminin başlangıcında aktarlara olan ilgiyi artırmış ve vatandaşlar, kış çayı için alışverişlerini hızlandırmış durumda.
Aktarların yoğun olduğu Sivas Sebze Hali ve çevresinde, ıhlamur, adaçayı ve diğer şifalı bitkileri almak için sıraya giren Sivaslılar, soğuk kış günlerinde sağlıklarını korumak amacıyla bu doğal içecekleri tercih ediyor. Ayrıca, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olan kuşburnu çayı da oldukça ilgi görüyor.
Bazı aktarlar, kış içeceklerinin fiyatlarındaki artışa dikkat çekerken, yüksek fiyatların üretim maliyetlerinin artmasından kaynaklandığını belirtiyor. Ancak, soğuk havalarda vücut direncini artıran bu bitkilerin şifa kaynağı olduğuna inanan Sivaslılar, fiyatlara rağmen alışverişlerini sürdürüyor.
Kışın gelmesiyle birlikte talebin artmasıyla aktarların iş yoğunluğu da bir hayli arttı. Sivaslılar, hem sağlıklarını korumak hem de geleneksel kış çayı keyfini yaşamak için aktarlara akın ediyor.
Bahar Hızar
Bazı aktarlar, kış içeceklerinin fiyatlarındaki artışa dikkat çekerken, yüksek fiyatların üretim maliyetlerinin artmasından kaynaklandığını belirtiyor. Ancak, soğuk havalarda vücut direncini artıran bu bitkilerin şifa kaynağı olduğuna inanan Sivaslılar, fiyatlara rağmen alışverişlerini sürdürüyor.
Kışın gelmesiyle birlikte talebin artmasıyla aktarların iş yoğunluğu da bir hayli arttı. Sivaslılar, hem sağlıklarını korumak hem de geleneksel kış çayı keyfini yaşamak için aktarlara akın ediyor.
Bahar Hızar
