Hayvancılık can çekişiyor, teşvik şart!

ETKİLİ DEĞİL

Ülkemizde kırmızı et fiyatlarının gün geçtikçe zamlanması artık dar gelirli aileler için ulaşılmaz rakamları oluştururken, Et ve Balık Kurumu’nun kırmızı et piyasalarını dengeleme ve düzenleme görevi kapsamında et endüstrisi alanında faaliyet gösteren firmalara sığır satışı ile ilgili gazetemize açıklamada bulunan Sivas ziraat odası Başkanı Hacı Çetindağ, yapılan bu uygulamanın büyük şehirler tüketimi başta olmak üzere şarküteri üretimi yapan firmalara yönelik olduğunu, Sivas gibi illeri kapsayamayacağını belirterek, “Kıymanın fiyatı Sivas’ta 360 TL’den başlıyor. İstanbul gibi büyük şehirlerde kıymanın kilosu şimdiden 500 TL. Et Balık Kurumu’nun uyguladığı bu politika büyükşehirlerde kısa bir süre olsa da fiyatların artmasına etken olabilir mi bilemeyiz. Çünkü geçmiş aylarda da bunu uyguladı, ne yazık ki bir sonuç alınamadığını gittikçe artan fiyatlardan görüyoruz” dedi.

TEŞVİK ŞART

Ülkemizde tarım ve hayvancılık konusunda etkin bir teşvik uygulamasının şart olduğunu dile getiren Hacı Çetindağ, “Yapılacak olan teşvikler küçük işletmeler başta olmak üzere etkin olmalıdır. Köyden kente aşırı göçlerin olduğu gerçeğinde çiftçilerin çektiği sıkıntıları görüyoruz. Yapılacak olan devlet desteği tersine göçü beraberinde getirecektir.” Diyerek, “Teşvik ile birlikte verilen desteklerin kontrolü de şart. Kredi için yapılan ahırların boş olduğunu görüyoruz, neden? Gerekli teşviklerin yapılması yetmez, etkin bir kontrol de şart! En az 10 yıl kontrol edilmesi gerekir” ifadelerini kullandı.

KÜÇÜKBAŞ HAYVANCILIK GELİŞTİRİLMELİ

Dünyanın her tarım ülkesinde küçükbaş hayvancılığın ara üretim gibi görüldüğü, kırmızı et tüketiminde emniyet görevi yaptığını hatırlatan Çetindağ, “Köy arazileri bomboş. Halbuki buralarda yapılacak olan küçükbaş hayvancılık kırmızı et tüketimini yavaşlatacak ve fiyatları da düşürecektir. Gelişmiş ülkelerde de bunu böyle görmekteyiz. Tarım ve hayvancılık alanında yapılacak olan güçlü reform ile bu sorunların kısa zamanda hallolacağına inanıyoruz. Yeter ki köylümüz teşvik edilsin ve devlet tarafından da bu teşvikler kontrol edilsin” şeklinde konuştu.

FİYATLAR SEYRETTİRİYOR!

Sivas’ta kırmızı et fiyatında hızlı çıkış önümüzdeki günlerde tedirginliği beraberinde getiriyor. Kıymanın kilosu Sivas’ta 360 TL ile 390 TL arasında değişiyor. Kuşbaşı 400 TL bandında. Konu hakkında gazetemize açıklamada bulunan kasaplar, yeni yıl ile birlikte artışların devam edebileceğini, yaklaşan Ramazan Bayramı’nda Sivaslıların 500 TL’ye et yiyebileceğine dikkat çekiyorlar.
 

Haber Merkezi