Bağırsakların ikinci bir beyin olduğu gerçeği ile birlikte bağırsak sağlığı konusunda herkes bilgi sahibi olmak istiyor. Konu hakkında Bizim Sivas’a açıklamada bulunan Dyt. Aleyna Aysun İlkörücü, “Probiyotikler, bağırsak sağlığı üzerinde önemli bir etkiye sahip olan canlı mikroorganizmalardır.
Bu mikroorganizmalar, sindirim sisteminin dengeler, zararlı bakterilerin büyümesini engeller ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Bağırsak florası, sağlığımız üzerinde büyük bir etkiye sahiptir ve probiyotikler bu florayı destekleyerek genel sağlığımıza katkıda bulunurlar” dedi.
Hangi gıdalar önemli
“Sağlıklı bir bağırsak florası, sindirim sürecini kolaylaştırır, vitaminlerin sentezine yardımcı olur ve bağışıklık sistemini destekler” ifadelerini kullanan Dyt. Aleyna Aysun İlkörücü, “Bağırsaklar, besinlerin emilimi ve zararlı maddelerin atılması gibi hayati işlevleri yerine getirirler. Probiyotiklerin tüketimi, bu florayı zenginleştirerek sindirim sorunlarını azaltabilir ve bağışıklık yanıtını iyileştirebilir. Probiyotikler genellikle yoğurt, ayran, kefir, turşu, kimchi gibi fermente gıdalarda bulunurlar.
Araştırmalar probiyotiklerin sindirim rahatsızlıkları, irritabl bağırsak sendromu (IBS) ve ishal gibi durumların tedavisinde etkili olabilirler. Ayrıca, bazı çalışmalar probiyotiklerin ruh hali üzerinde olumlu etkileri olabileceğini ve anksiyete ile depresyon gibi durumların semptomlarını hafifletebileceğini öne sürmektedir.
Örneğin, Dr. Michael Mosley, "Bağırsak sağlığınız, genel sağlığınızın bir yansımasıdır" diyerek bağırsak florasının önemini vurgulamaktadır. Ayrıca Dr. Emeran Mayer, "Bağırsaklarımız, ikinci bir beynimizdir; bağırsak bakterileri, ruh halimizi etkileyebilir" ifadesiyle, bağırsak-beyin bağlantısının önemini çarpıcı bir şekilde ortaya koyuyor. 2023’te yapılan bir meta-analiz, probiyotiklerin anksiyete ve depresyon belirtilerini hafifletme potansiyelini desteklemektedir” şeklinde konuştu.
Etki yöntemleri
Probiyotiklerin etkili olabilmesi için ne yapılması gerekliliğine dikkat çeken İlkörücü, “Düzenli ve yeterli miktarda alınmaları gerekmektedir. Gıda takviyeleri ya da fermente gıdalar yoluyla alınabilir. Ancak her probiyotik türü, farklı Sağlık yararlarına sahip olabilir; bu nedenle, hangi türün hangi durumda en etkili olduğunu belirlemek için bir sağlık uzmanına danışmak önemlidir. Ayrıca, antibiyotik kullanımı gibi bazı durumlar bağırsak florasını olumsuz etkileyebilir, bu nedenle probiyotik takviyeleri bu tür durumlarda yararlı olabilir.
Probiyotiklerin etkili olabilmesi için düzenli ve yeterli miktarda alınmaları gereklidir. Dr. Carla Oates, "Probiyotikler, sağlıklı bir bağırsak için gereklidir, ama hepsi aynı değildir" diyerek, spesifik probiyotik türlerinin seçiminin önemine dikkat çekmektedir. Bu nedenle, kişiye özel ihtiyaçlar göz önünde bulundurulmalıdır” önerilerinde bulundu.
Dyt. Aleyna Aysun İlkörücü sözlerini şöyle tamamladı; “Sonuç olarak, bağırsak sağlığı hem fiziksel hem de zihinsel sağlık için kritik öneme sahiptir. Probiyotiklerin bu alandaki rolü giderek daha fazla araştırılmakta ve kullanılmaktadır. Sağlıklı bir bağırsak florası için dengeli beslenme, gerektiğinde probiyotik takviyeleri ve fermente gıdaların tüketimi önerilmektedir.”
Bahar Hızar
