Vah anam, vah! Günlerde nasıl gısalmış…
Tarih: 17.8.2017 17:24:22 / 369okunma / 0yorum
Muzaffer Gücer

 

 Bilmem hikaye mi yoksa masal mı? Son baharda gazeller (ağaçların kuru yaprağı) sararıp yerlere dökülüp günlerin gısaldığı zamanlarda bu söz sık sık söylenirdi.

 1940´lı yıllar da mahallemizde bazı evlerin altında veya bitişiğinde ahırlar vardı ve buralar da inekler beslenir, evin süt, yoğurt ve az da olsa tereyağı ihtiyacı karşılanırdı.

  Bizim ahır evin arka tarafında kerpiçten toprak damlı altta ahır üstü seki denilen bir oda olan yapı idi ve içinde 3 tane inek vardı.

  İlkbahar da karlar eriyip havalar ısınmaya, otlar yeşermeye başlayınca mahallenin çobanı, akşam üzeri , inekleri olan kapıları çalar, sığırı (inek sürüsü) toplayacağı günü ve ücreti konuşurdu. Günü gelince kendi ineklerini önüne katar “ho hoo!” diye seslenerek diğer inekleri de önüne katıp yaylıma götürürdü. Rahmetli dedem ilk gün çobana sıkı sıkıya tembih eder “birkaç gün fazla uzağa götürüp de hayvanları hamlatma olur mu?” derdi. Bir hafta on gün sonra da mantar getirmesini ister, mantar gelince de çobana harçlık verirdi. Kışın soğuk günlerinde ise haftada yahut on gün de bir akşam yemekten sonra ahır sekisinde bulgur değirmeni kurulurdu. O zamanlar şimdi ki gibi eşek arabasının arkasında ki makine ile değil, bulgur el ile çevrilen altlı üstlü iki taştan oluşan değirmende çekilirdi. Bu değirmenden bizim de vardı ve sonbaharda bu değirmen bulgur çeken evleri gezerdi. Onda fiğ tohumu çekilir sonra çekilen bu fiğ kepekle karıştırılır, ılık su ile lapa haline getirilip samanla birlikte hayvanlara verilirdi. Hem sütleri yağlı olsun hem de üşümesinler denirdi. Meğer bizim ahırlarda, hayvanlar üşümez hatta sıcaktan rahatsız olurlarmış bunu da yıllar sonra modern ahırlar yapılınca öğrendik. Yaz kış ahırın zaten ufacık olan penceresi hep kapalı idi. Kapısı dersen sağım zamanı ve yem verme zamanı ve bir de tımar için girildiğinde açılırdı. Tımar deyince aklıma düştü rahmetli nenem tımar esnasında ki tüyleri toplar epey birikince hafif ıslatarak ve hohluyarak yuvarlatıp bizlere 10, 15 günde bir erik kadar top yapardı. Ve sıramız gelip de o topa kavuşunca nasıl sevinirdik bilemezsiniz. Kışın hava güzel olunca inekleri nenemle ırmağa sulamıya götürürdük. Bazı inekler karşı kıyıya geçer o zaman nenem elindeki değneği bana verirdi, bende köprüden geçip inekleri çevirirdim.

 Bu kadar girişten sonra gelelim esas konumuza. Bilmem sahiden olmuş mu yoksa hikaye mi? Komşu iki kadın sabahleyin inekleri sığıra kattıktan sonra lafa dalarlar şuradan buradan derken, kadının biri “Dur hele gitme diyeceklerim daha bitmedi!” der. İçeriden iki minderle bir kilim getirir. Biri kapıdan içerde, diğeri dışarıda yeniden lafa dalarlar. Kimin gızı gelin olmuş, kimin oğlu evlenmiş, ölen doğan derken öğlen olur, bu sefer öteki dur hele deyip içeri girer, bir tepsi içinde çökelik ile taze yufka getirir, düremeç (dürüm) yapıp bir güzel yerler. Yemek biter amma laf bitmez. Bir de bakarlar ki inekler gelmiş gapıya dayanmış, ikisi birden “Vah anam, vah bacım günler ne kadar da kısalmış iki laf etmeden akşam oldu!” derler ve ineklerle beraber içeri girerler. Şimdi günler uzuyor.

Gısa günlere gavuşmak üzere, Allah´a emanet olun selamlar…

 

 

Anahtar Kelimeler: anam, Günlerde, nasıl, gısalmış
Okuyucu Yorumları (0 yorum)
Adınız Soyadınız *
E-Posta *
 
Telefon
Güvenlik *
Yenile
 
Yorumunuz *
Yazarın Diğer Yazıları
AL AT (24 Ekim 2017 - Salı)
EVVEL ZAMAN İÇİNDE ÇOCUKLUĞUM (21 Nisan 2017 - Cuma)
ODUN PAZARI (01 Mart 2017 - Çarşamba)
SİVASIN ÜÇ GÜZELİ (29 Ocak 2017 - Pazar)
MONTEIGNE´nin Denemeleri Üzerine (08 Ocak 2017 - Pazar)
SİVAS´TA GIZ İSTEME (07 Aralık 2016 - Çarşamba)
BİLMEM HALA SÖYLENİR Mİ? (09 Kasım 2016 - Çarşamba)
GARİPLER MEZARI (12 Ekim 2016 - Çarşamba)
SÜREKÇİLER (21 Eylül 2016 - Çarşamba)
MONTEIGNE´nin Denemeleri Üzerine (24 Haziran 2016 - Cuma)
Zavallı Mundar (pis) Irmak‏ (26 Mayıs 2016 - Perşembe)
KÜRÜN ( HAMAM KURNASI ) GAPMA‏ (08 Mart 2016 - Salı)
Sivas´ın Parkları ve Paşa Fabrikası (02 Şubat 2016 - Salı)
DATLI SU (12 Ocak 2016 - Salı)
YANDAN ÇARKLI‏ (28 Aralık 2015 - Pazartesi)
CİCİ ANNENİN TALİBİ‏ (30 Kasım 2015 - Pazartesi)
SİVASIN DEĞİRMENLERİ (12 Kasım 2015 - Perşembe)
BACA PİLAVI (19 Ekim 2015 - Pazartesi)
Yün Çıbığı ( çubuğu) (10 Eylül 2015 - Perşembe)
FESHANE GÜNLERİ (22 Temmuz 2015 - Çarşamba)
MİSAFİRİN KISMETİ (04 Temmuz 2015 - Cumartesi)
SİVAS´IN CAMBAZLARI (29 Haziran 2015 - Pazartesi)
Paşam Uyanık Diye (27 Mayıs 2015 - Çarşamba)
EĞRİLCE (SİVAS DEYİŞİYLE ARİLCE) (05 Mayıs 2015 - Salı)
ERMENİ KOMŞULARIMIZ (21 Nisan 2015 - Salı)
GARLI DAĞLAR (17 Şubat 2015 - Salı)
Attarlar (Sivaslı deyişiyle Ettarlar) (26 Ocak 2015 - Pazartesi)
Bizim Gapgaçcılar (14 Ocak 2015 - Çarşamba)
Tel Helvası (18 Kasım 2014 - Salı)
Sayfa:
Başlangıç Tarihi
Bitiş Tarihi
Sivas için namaz vakitleri
İmsak Güneş Öğle İkindi Akşam Yatsi
05:54 07:38 12:38 15:02 17:20 18:51
Kadınları okutunuz, kadını okutmayan millet yükselemez?

Hacı Bektaşı Veli