"Madımak kalp hastalıklarına karşı koruma sağlıyor"
Medicana Sivas Hastanesi Kardiyoloji Uzmanı İsmail Erdoğu, hipertansiyon ve kalp hastalıklarının günümüzde en çok rastlanan kronik hastalıklardan olduğunu belirterek “Doğal, mevsimsel ve yaşanan coğrafyanın mahsulleriyle beslenmek çok önemli. Özellikle bahar mevsiminde kolaylıkla bulunan madımak otu, antioksidan etkisiyle kalp hastalıklarına karşı koruma sağlıyor” dedi
Tarih: 11.5.2018 17:04:59/ 425okunma / 0yorum

 

Gülşah YARLI

Yaşadığımız çevrede yaygın olarak yetişen doğal ürünlerin yeterince önem görmeyip, şifanın uzak bölgelerden gelen tropik gıdalarda arandığını ifade eden Medicana Sivas Hastanesi Kardiyoloji Uzmanı İsmail Erdoğu, bu besinlerin çok faydalı ya da doğal oldukları anlamına gelmediğini ifade etti. Erdoğu “Uzak coğrafyalardan ithal edilen ürünler raf ömrünün uzaması için daha fazla miktarda kimyasal ilaçlara maruz kalmış olabilirler. Bunun yanında her insan yaşadığı coğrafyanın bitki türü, gıdası ve bakteri kültürüne alışıktır. Uzak coğrafyalardan gelen bir gıdayı yediğinizde, hem bağırsak sisteminiz bundan etkilenebilir, hem de vücuda yeterli besin sağlanamayabilir. En doğru beslenme atalarınızın yemediği mahsullere karşı mesafeli durup, doğal ve yöresel ürünleri tercih etmektir” ifadelerini kullandı.

 Karadeniz ve Ege coğrafyasında yaşayanların doğal mahsullerle, zengin bir beslenme sistemi oturtabildiğini kaydeden Kardiyoloji Uzmanı İsmail Erdoğu, “Ancak yeşil sebze açısından daha kısıtlı olan İç Anadolu ve Doğu Anadolu bölgelerinde de kaz ayağı, ışkın, mendek, gulik otu ve madımak gibi değerli otlar var. Özellikle doğada kendiliğinden yetişen ve farklı iklim koşullarına dayanıklı olan madımak, İç Anadolu mutfağının vazgeçilmezlerinden” diye konuştu.

 Farklı yörelerde keçi memesi, söğüt otu, kuş ekmeği ve çoban ekmeği gibi farklı isimlerle de anılan madımak otunun, tazesini nisan ve haziran ayları arasında bulmanın mümkün olduğunu belirten İsmail Erdoğu, “Madımak aynı zamanda sağlık için de çok önemli.  Madımağın güçlü antioksidan özelliğinin kanser ve damar sertleşmesine karşı sağladığı koruma birçok akademik çalışmada yer alıyor. Bunun yanında madımak özellikle yüksek kan şekerinin dengelenmesine destek oluyor, idrar söktürücü özellik gösteriyor. Çayı yapılarak içildiğinde mide ve bağırsağı rahatlatıyor ve oluşabilecek hastalıkların önüne geçiyor. Bunun yanında, en az sodyum içeren gıdalardan biri olduğu için özellikle hipertansiyon hastaları için besleyici ve lezzetli bir diyet yemeği olarak öne çıkıyor” dedi.








Kaynak:

Okuyucu Yorumları (0 yorum)
Adınız Soyadınız *
E-Posta *
 
Telefon
Güvenlik *
Yenile
 
Yorumunuz *
Sağlıklı Görüşler, İyi Yolculuklar
Sağlıklı Görüşler, İyi Yolculuklar
Araç kullanırken trafik kuralları kadar önemli olan ve dikkat edilmesi gereken bir diğer konu da göz sağlığı… Gündüz veya gece görüşünde, yağışlı veya güneşli havada görme kalitesi hayati öneme sahip. Seiko Optik Türkiye Göz Sağlığı Danışmanı Op. Dr. Özgür Gözpınar, sürücüleri göz sağlıklarına dikkat etmeleri konusunda uyarıyor ve sadece ehliyet alırken değil, düzenli olarak göz muayenesi yaptırmanın önemini vurguluyor.
Ruh sağlığı için kendinizle barışık olun
Ruh sağlığı için kendinizle barışık olun
10 Ekim Dünya Ruh Sağlığı Günü dolayısıyla, Sağlık Bakanlığı tarafından, yeni neslin ruh sağlığını korunması ve güçlendirilmesi konusunda farkındalık yaratmak için Şemsi Sivas-i Halk Kütüphanesinde "Değişen Dünyada Gençler ve Ruh Sağlığı" konulu sempozyum düzenlendi.
11 Ekim Dünya Görme Günü
11 Ekim Dünya Görme Günü
Dünya sağlık örgütü ve uluslararası körlüğü önleme Ajansı öncülüğünde birçok resmi ve sivil örgütün katılımıyla kurulan uluslararası VISION 2020: (GÖRME HAKKI)Right to Sight inisiyatifince her yıl Ekim ayının 2. Perşembe günü “Dünya Görme Günü" olarak kutlanmaktadır. Bu yıl "Dünya Görme Günü" 11 Ekim 2018 Perşembe günü kullanılıyor.
"En geç 5 yaşına kadar yapılmalı"
"En geç 5 yaşına kadar yapılmalı"
Medicana Sivas Hastanesi Göz Hastalıkları Uzmanı Gökay Göktolga, çocuğun televizyonu yakından seyretmesi, tahtayı yeterince iyi görmemesi, okurken satır atlaması, kelimeleri elleriyle takip etmesi, tek gözün kapatıldığında huzursuz olması, gözlerde sulanma, ödev yaparken sıkılması göz probleminde erken tanı için önemli bulgular olduğunu söyledi.
‘Patolojik Yalancılık´
‘Patolojik Yalancılık´
Masum beyaz yalanlar ‘´Mitomani´´ habercisi olabilir
Artık Çevre İllere Sevk Edilmeyecek
Artık Çevre İllere Sevk Edilmeyecek
Artık Çevre İllere Sevk Edilmeyecek
Kış hastalıkları için Üvez meyvesi
Kış hastalıkları için Üvez meyvesi
Kış hastalıkları için Üvez meyvesi
Obezite doğurganlığı olumsuz etkiliyor
Obezite doğurganlığı olumsuz etkiliyor
Obezite doğurganlığı olumsuz etkiliyor
Hayatın ilk yılları ruh sağlığımızı belirler
Hayatın ilk yılları ruh sağlığımızı belirler
Hayatın ilk yıllarında yaşananlar, gelecekteki ruhsal durumu etkiler
Anne Sütü Zekâyı Etkiliyor
Anne Sütü Zekâyı Etkiliyor
Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Uygulama ve Araştırma Hastanesi Kadın Hastalıkları ve Doğum Anabilim Dalı Başkanlığı tarafından “Anne Sütünün Önemi ve Emzirme” semineri düzenlendi.
Sağlık Çalışanlarına Şiddete ´Hayır´
Sağlık Çalışanlarına Şiddete ´Hayır´
Medicana Bahçelievler Hastanesinde 02 Ekim 2018 tarihinde bir hasta tarafından ateşli silah ile yaralanması sonrasında yapılan tüm müdahalelere rağmen kurtarılamayan Psikiyatri Uzman Dr. Fikret Hacıosman hayatı kaybetti.
Obeziteye farkındalık yürüyüşü
Obeziteye farkındalık yürüyüşü
Obeziteye farkındalık yürüyüşü
Kilolarından kurtuldu, sadece damatlığı kaldı
Kilolarından kurtuldu, sadece damatlığı kaldı
Sivas´ta 6 yaşından beri kilo problemi yaşayan diyabet hastası Ziya Karaçuha, "gastrik baypas" adı verilen ameliyatla 140 kilogramdan 75 kilograma düşünce gardırobunu tamamen yenileyerek sadece damatlığını bıraktı
"Bugünkü teknolojide bilgiye ulaşmak çok kolay"
"Bugünkü teknolojide bilgiye ulaşmak çok kolay"
Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Tıp Fakültesi Kadın Hastalıkları ve Doğum Ana Dalı ile Türk Jinekolojik Onkoloji Derneği iş birliği ile Orta Anadolu Jinekolojik Onkoloji Sempozyumu düzenlendi.
Medicana´da Turizm Zirvesindeydi
Medicana´da Turizm Zirvesindeydi
Medicana Sivas Hastanesi Sivas´ta Düzenlenen 3. Uluslararası Termal ve Sağlık Turizmi Zirvesine Katıldı.
"Unutmayın anne sütü yetersizliği nadir bir durumdur"
"Unutmayın anne sütü yetersizliği nadir bir durumdur"
Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Doğum ve Kadın Hastalıkları Hemşireliği Ana Bilim Dalı öğretim Üyesi ve Suşehri Sağlık Yüksekokulu Müdürü Doç. Dr. Nilüfer Tuğut 1-7 Ekim Ulusal Emzirme Haftası nedeniyle anneleri ve anne adaylarını bilgilendirmek amacıyla bir basın açıklaması yaptı.
Emziren Anneler Daha Sağlıklı
Emziren Anneler Daha Sağlıklı
Medicana Sivas Hastanesi Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı Nadir Comart annenin bebeğini emzirmesinin, bebeğin gelişiminde en önemli etken olduğu gibi annenin sağlığı açısından da oldukça önemli olduğunu iletti.
Doğru Koşullarda Hazırlanmayan Turşu Zehirleyebilir
Doğru Koşullarda Hazırlanmayan Turşu Zehirleyebilir
Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan turşu, doğru hazırlandığında hem sağlıklı hem de iştah açıcı özelliği ile öne çıkıyor
Sivasspor anne sütü farkındalığı pankartı ile sahaya çıktı
Sivasspor anne sütü farkındalığı pankartı ile sahaya çıktı
Demir Grup Sivasspor ve Medicana´dan Anne Sütü Farkındalığı
Obezite, kanseri 4 şekilde tetikliyor
Obezite, kanseri 4 şekilde tetikliyor
Meme Kanseri Obezite Hastalığı ile İşbirliği Yapıyor
Okul aşı günleri uygulaması başladı
Okul aşı günleri uygulaması başladı
Sivas Halk Sağlık Müdürlüğü ibni Sina Toplum Sağlığı merkezi ekipleri tarafından yapılan okul aşıları il genelinde başladı
Başlangıç Tarihi
Bitiş Tarihi
Sivas için namaz vakitleri
İmsak Güneş Öğle İkindi Akşam Yatsi
06:00 07:44 12:44 15:09 17:27 18:59
İnsanlara akılları ölçüsünde söz söyleyiniz.

Hz. Muhammed